Alimentazione per colite: come curarsi
Nel corso della fase acuta della malattia gastroenterica assume un ruolo una adeguata alimentazione per colite, si tratta fondamentalmente di una dieta equilibrata e ricca di vitamine e di sali minerali utili per ripristinare il reintegro dei liquidi persi durante le manifestazioni della colite che vedono una certa persistenza di diarrea. La dieta da seguire deve inoltre prevenire l’acutizzarsi dei sintomi evitando quindi casi di irritazione ed infiammazione dell’intestino, per questa ragione bisogna privilegiare piatti semplici e facili da digerire,ma allo stesso tempo anche energetici e nutrienti, si raccomanda infatti il consumo di passati di verdura, di minestre, creme di cereali, ma anche di centrifugati di ortaggi, verdure e frutta, in alternativa si può scegliere anche il cibo cotto a vapore come ad esempio le verdure, gli ortaggi ma anche le carni magri ed il pesce, in questo caso è opportuno evitare condimenti troppo grassi o preparazioni a base di sughi e spezie. Maggiori notizie si trovano su Dieta per colite ulcerosa e spastica: la sua utilità. Continue reading