Questa patologia gastrointestinale cronica, di tipo infiammatorio che coinvolge la mucosa dell’intestino crasso, che può presentarsi con la manifestazione di diarrea contenente muco intestinale e perdite ematiche, mentre la seconda forma si caratterizza per la presenza di crampi addominali frequenti che causano forte dolore. Non esiste una cura definitiva usata come terapia per la colite, quindi come trattamento per la gestione dei sintomi ed evitare eventuali complicanze viene indicata una dieta per colite ulcerosa e spastica. Il principale ruolo della strategia dietetica in caso di colite, nelle sue diverse forme, è quello di preservare la funzionalità intestinale e di ripristinare l’azione difensiva contro l’aggressione di batteri. Un regime alimentare adeguato deve mirare a regolare la peristalsi intestinale attraverso un apporto appropriato di fibre alimentare, inoltre per evitare l’acutizzarsi delle manifestazioni sintomatiche è necessario escludere tutti quei cibi che hanno un effetto irritante nei confronti della mucosa dell’intestino, si tratta dei cibi speziati o eccessivamente grassi, vanno evitati poi i fritti, i dolci, vanno anche ridotti drasticamente le bevande gassate, quelli contenenti caffeina, l’alcol. Altre notizie si trovano su Colite acuta cosa mangiare per attenuare i sintomi.
Per ridurre il più possibile le scariche diarroiche, tipiche della colite ulcerosa, e per ridurre le altre manifestazioni sintomatologiche che invece caratterizzano la forma spastica è opportuno eliminare quei cibi che innescano i problemi a livello intestinale e le alterazioni dell’alvo. Come linee generali si consiglia anche di ridurre il consumo di carne rossa, insaccati, latticini, legumi; sono invece consigliati quei cibi leggeri e facili da digerire che quindi non acutizzano il processo infiammatorio che interessa le mucose intestinali, si raccomandano invece alimenti come: la carne magra, il pesce, il riso, la frutta, la verdura. Il regime alimentare da adottare in caso di colite richiede quindi una dieta caratterizzata da pietanza poco elaborate caratterizzate da cotture semplici ed a basso residuo di scorie. Ulteriori informazioni si trovano su Colite spastica nervosa sintomi e farmaci: come curarla.
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