Dieta per il colon irritabile: gli alimenti consigliati
Per dare sollievo ai sintomi legati alla sindrome del colon irritabile è bene adottare un piano alimentare che prevede alimenti che contrastano la diarrea, la costipazione e la produzione di gas, seguendo una specifica dieta per il colon irritabile. La stitichezza si deve al fatto che il cibo rimane nell’intestino per troppo tempo, l’acqua viene riassorbita e le feci diventano secche e la loro espulsione diventa più difficile; invece la diarrea è causata da un processo opposto: il cibo passa nell’intestino troppo velocemente evitando che l’acqua venga riassorbita, le feci diventano troppo liquide. Una corretta alimentazione da seguire in caso si soffra di tale sindrome include dei gruppi di alimenti che vengono appurati eseguendo tentativi, anche se in linea generale chi soffre di colon irritabile deve adottare una dieta ricca di fibre capaci di regolare l’attività intestinale. Esistono due tipi di fibre: insolubili, che si muovono invariate nell’intestino; solubili che creano una sorta di gel capace di imprigionare l’acqua e rendere le feci più morbide. Tra gli alimenti consigliati, in quanto ricchi di fibre solubili, ci sono:
- riso
- pasta integrale
- farina d’avena
- orzo
- pane integrale
- cereali
- soia
- patate
- carote
- rape
- barbabietole
- zucchine, zucche
- castagne
- avocado
- banane
- mango
- papaia
Si rimanda anche alla lettura dell’articolo Dieta per colon irritabile: la giusta alimentazione. Continue reading